Fisksoppa

Det blev en supergod middag igårkväll. Fisksoppa med saffran och vitt vin!
I soppan hade vi purjolök, basilika och morötter.
Vi köpte ett paket (tror det var findus) men olika fisksorter i små bitar - perfekt för soppa.
Som grund hade vi hummerfond och sedan hällde vi på grädde, saffran och vitt vin.
Enkelt att laga och lyxigt gott! Ett saffranspaket kostade bara 13:- också så det var ju inte så farligt.

Kommentarer
Postat av: Donna

Hej! Grym blogg, kul! Jag började med LCHF i måndags så jag är helt ny och därför ännu lite okunnig... har två frågor till dig som jag hoppas att du kan/vill besvara! 1: när det gäller majonnäs så innehåller varenda majonnäs jag kollat på socker, finns det någon du kan rekommendera? Och 2: citron! Får man äta det? Slänga i citronskivor i vatten etc? Det är ju en frukt men jag har sett flera LCHF-recept som har citron i sig. Jag är förvirrad. Tack på förhand! /Donna.

2011-10-22 @ 17:31:46
URL: http://ddonnan.blogg.se/
Postat av: LOWCARBHIGHFUN

Hej! Vad kul att du gillar bloggen! Du kan göra egen majonnäs. Kan lägga upp recept på en majonnäs vi har gjort sen. Annars äter vi oftast vanlig majonnäs från affären, de innehåller oftast inte så mycket kolhydrater ändå och man äter ju inte så mycket. Kolla på innehållsförteckningen, vår innehåller bara 2g kolhydrater per 100 g. Och gränsen brukar man dra vid 5g.



Jag har ibland citron i såser och i vatten. Jag har inte märkt av någon skillnad på viktnedgång pga det. Känn efter själv, någon gång då och då ska inte vara ett problem men du kanske inte ska äta/dricka det varje dag.



Lycka till och ställ gärna fler frågor om du undrar :)

2011-10-22 @ 22:26:12

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0